“北大才子卖肉”上演新剧集,要靠电商论吨卖!

2020-01-19 投稿人 : www.abipar.com 围观 : 1215 次
陈胜和陆步轩,两位性格不同、命运不同的北京大学毕业生,在过去的几十年中多次相遇,最终打造了中国第一个土特产猪肉品牌。今天,通过大规模的互联网接入,猪第一次被成功地置于互联网农业的前沿。他们的猪会飞吗?“如果我们不变革,我们将会彻底变革。相反,我们应该改变我们的生活。”由“北京大学天才学者”陈胜和陆步轩共同打造的“第一小猪”于5月7日与天猫签约,使天猫成为其唯一官方授权的在线平台。两个利用“北京大学水平”创新猪肉产业的人才想利用电子商务重建一个万亿美元的新鲜市场。陈胜告诉《天下网商》,两年后图注一号将会有另一个转折点,他将会建立一个真正的互联网创业团队。“我们将有两个队。十天之后,我将完全按照互联网初创企业的模式、氛围和文化,在另一个地方建立另一个全新的在线商业模式。它不同于维多利亚公司(注:第一公司广州总部所在地)。这里的租金是170元,只需要28元。我开除了所有员工,因为这里是培养第二代富人的地方,而不是培养创业团队的地方。”目前,国内生鲜市场约为5万亿元,网上份额高达3%。新兴电子商务的快速发展让陈胜焦虑不安,看到了机遇。一旦移动互联网企业完全掌握了新鲜度的来源,将大大降低中间环节的时间和价格成本,这将使传统的商业流通企业失去垄断优势,遭受毁灭性打击。陈胜预测,电子商务将在未来3-5年内重组生鲜市场。陈胜在新闻发布会上当场表示,他将坚持成为直接品牌制造商和生产商,而不是中间商。“他们是B2C,我是农场对消费者,工厂对消费者,我是F2C。”北京大学互不相识。陈胜是在肉类案件中第一次遇到的,他在北京大学经济系读80年级,在陆步轩大学中国文学系读85年级。毕业后,他们不同的个性和环境让他们走上了完全不同的生活道路。陈胜,广东人,公务员,有经商经验。当时关中最顶尖的文科学者陆步轩运气不好。他被迫在没有房子的情况下出海,在连续失败后,他成为了四年的职业赌徒。"我从北京大学带回来的八盒书再也没有打开过。"四面楚歌的陆步轩在Xi安开了一家“眼镜肉店”,用屠刀养活一家人。陈胜正好赶上广东沿海地区的开放。作为一名房地产开发商,他在三年内赚了1亿元。陆步轩似乎上演了北京大学版的《伤中勇》,而陈胜和他成功的同学成为了时代的引领者。2003年,陆步轩被媒体发现,北京大学毕业生在长安街上卖肉已经成为那个时代的“网络名人”。当时,陆步轩年收入20万英镑,甚至超过了北京大学教授的收入,这让“阅读能否改变命运”成为一个问号。即便如此,在接受媒体采访时,他对“命运基本上不在我手中”感到悲观。当时,广东的陈胜仍在投资养鸡场。他刚刚在禽流感业务中遭遇失败,并在电视上看到了他弟弟陆步轩的一份报告。起初,陈胜在西方看不起这个土气的“猪肉佬”,但在2006年,陈胜自己加入猪肉行业后,他发现陆步轩在经营一家专门的肉店方面比自己强得多。“我每个摊位只能卖1.2头猪。他能卖12头猪,是我的十倍。他在摊位上的生意已经达到了极好的水平。”陈胜说,“当时,我被“养鸡”的惨败打败了。后来,我记得向陆步轩学习,卖猪肉。它卖了大约一年。我和他的同学吃过一次饭,他说他不妨打电话给陆步轩。你们两个在北京大学卖猪肉的人交流得很好。后来我发现老卢绝对是中国的主宰者。”陈胜找到了他的弟弟陆步轩,并征求了他的意见。猪肉的质量,陆步轩眼睛一瞧,手一摸立刻分辨出来。陈胜评论说,2006年,陈胜在湛江和广西交界处建立了自己的养猪场。2007年,他开始在广州卖猪肉。第一本地猪的业务不仅仅是养猪和卖肉,还销售满足高端需求的品牌猪肉。如何在北京大学销售猪肉?2013年回到母校分享他的创业经历时,陆步轩哽咽着说他“玷污了母校”。我是一个消极的例子”。时任北京大学校长的许志宏表示:“北京大学的学生可以成为校长、科学家和猪肉销售商。”陈胜对此高调表态:“我认为在生命学院卖猪肉和灵芝粉没有什么区别。如果我要卖猪肉,我就得卖北京大学。”据悉,第一本地猪的产品具有“本地猪品种、本地方法、本地饲料”的特点,并采用公司基地和农户专营店联合经营的模式,以确保猪的质量、安全和可控管理。这也是品牌运作的基础。宣传利用了北京大学屠夫带来的名人效应,在摊位上卖花式猪,创造了第一个本地猪肉品牌。第一团珠联盟也在高校建立了“猪基因库”。土猪食用的土壤饲料是“健康食品”,如豆粕、玉米、红薯藤、绿色饲料等。每公斤肉的饲料消耗量是普通猪的3-4倍,生长期长达10个月。这一次和成本足以喂养市场上流通的2-3头快速大肉猪。第一食品的近期布局并不仅限于养猪业。1号土鸡比1号土猪更早,已被暂停数年,也于2013年重返市场。陈胜表示:“我们仍然拥有第一大本土鸡蛋,包括一些最近准备入股的牦牛公司。”2015年,两人共同打造的第一家土猪销量超过11亿头,成为中国第一个土猪品牌。陆步轩坦率地说,最大限度地销售猪肉“不应该被视为母校的耻辱”与陈胜从学者到剑客的商业成就相比,陆步轩更重视学术成就。他和陈胜合伙创办了一所“屠夫学校”,手持教鞭教授和编辑了20万字的教材,为一号猪培养了大批优秀的职业剑士。剑客的能力对猪肉摊的盈利能力起着决定性的作用。陈胜说:“猪肉销售的技术含量是所有营销行业中最高的。为什么?一头猪被分成32块。你能把多少种排列在一起?纯瘦肉不一定好吃,瘦肉加5%脂肪很好吃,你能做到吗?一个好的刀手可以让猪多挣200或300美元,质量也可以提高。”除了分割肉的能力,屠夫学校还教授礼仪和管理。陈胜说,陆步轩是行家:“老路向每个节点、每个环节、每个东西都卖肉。他非常清楚左右眨眼的意思。”陆步轩说,他是一个诚实的人,猪肉的价格不低于其他地方,只是因为它没有利用人和质量得到保证。从长远来看,口碑传播开来。“就像现在的网络红人有很多粉丝一样,我的粉丝是一群阿姨和阿姨。”此外,他还告诉记者,对于供应商,他实行最后一名淘汰制度,根据质量从五个中挑选四个,因为他们的信誉和良好的业务,每个人都非常愿意与他合作。当没有猪肉品牌的时候,屠夫实际上是一群赤膊上阵的猪肉混蛋。陈胜说:“如果我的推销员穿上衣服,这也可能是一个优势。”除了制服之外,第一团珠在一定程度上也是指快餐公司的管理模式。除了开槽系统,刀具分为一到五个等级,对应不同的工资。此外,刀具也可以向管理方向发展。陈胜说:“虽然插档实际上比管理层挣得多,但那些插档做得好的人通常能挣7000到8000英镑。”该公司最早的一些刀具制造商后来成为地区经理,而其他人已经是副总裁。第一本地猪在广东、广西、海南等地有农场。对于珠江三角洲以外的市场,如北京、杭州和苏州,猪在陈胜说:“现在80后和90后突然把我颠覆了。他们没有去超市和农贸市场买蔬菜,而是在网上买的,然后送到他们家门口。“与其等着别人改变我们的生活,他们还不如改变自己的生活。通过与阿里巴巴菜鸟网络的合作,一号猪的仓储物流、冷链运输等难题将得到解决。在冷链物流中,菜鸟综合社会物流已经成为全国服务能力最强、覆盖面最广的平台。在天猫的建设下,1号土猪将成为第一个面向大众消费者“上市”的网络猪肉品牌。从养殖到养殖再到运输、屠宰和销售,真正实现了从农田到餐桌的整个产业链管理。”天猫开了一家面向全国的大商店,让第一猪品牌迅速走向整个互联网。不管重量如何,我们都将以吨出售。“陈胜透露,天猫推出后,1号土猪的定价将与实体店基本保持不变,而线下实体店将继续扩张。”今年我们仍在开设大型商店,如1月份的杭州、4月份的苏州和6月份的天津,接下来是重庆、Xi和南京。今年,我们可能会在这条线上开六七家超大型超市。速度一点也不慢。“经过另外五年的努力,陆步轩将在上市后退休。现在他仍在陕西省Xi长安区地方志办公室工作。他主要编辑地方志和年鉴,每年写20多万字。除了写书,他还专门制作了一本《天下网商》小册子《为社会服务》。内容通俗实用,如如何选择排骨和肾脏,如何食用营养又实惠,如何区分注水肉类等。陆步轩在土竹一公司没有临时职位,也没有任何工资。他说他是一名“高级顾问”。我们两个,一个宏观一个旁观者,我提供技术指导,陈先生主要是在战略层面。也是因为我不是员工。如果以下员工不敢直接向陈先生表达意见,我会报告他们。陈胜对此也说了同样的话:“比如,他一定是在屠夫学校写的课本。我不会写。他对每一个节点、每一个环节、每一件事都一丝不苟,客户的眼睛向左眨意味着什么,向右眨意味着什么,他对此了如指掌。”“但是这种商业模式如何复制,如何资本运作,如何银行贷款,如何愚弄他们投资,我正在做这件事。他和我是完全不同的维度,一个具体,另一个奇妙。“今天,虽然陆步轩从北京大学毕业,开了一家眼镜肉店,经营了一所肉店,写了一份长安县年鉴,但他现在比以往任何时候都更加自信。他曾被主要媒体称为商业导师,他说他只是生活所迫。他对《陆步轩教你选购放心肉》说,“我希望在过去的五年里更加努力地工作,我们将在上市后退休。”对陆步轩来说,现在唯一的愿望是为猪肉行业做出一些贡献,并为促进食品安全做一件有意义的事情。精明的广东商人陈胜对互联网领域第一食品的突破既紧张又自信:“我说过,在我们这个年纪,50多岁的人还在创业,50多岁的人还在跑进互联网和那些孩子玩。如果这不是一个战略和绝对的事情,我绝不敢,我绝不会碰它。”

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